近日,迈点研究院发布了“新创品牌品牌排行榜”,缤跃酒店连续4个月蝉联第一名。缤跃酒店是迈点锦江酒店(中国区)旗下首创360度健康运动中高端生活方式酒店品牌。
不断迎合消费者日益增多的个性化需求确实是酒店集团不断推出创新性“新品牌”的底层原因。那在品牌的牌第汪洋大海中,大健康赛道无疑是一片蓝海市场。
据《报告》分析预测,未来五年健康强化主题下的主要赛道将继续稳健增长,有望保持约6%的复合年增长率。而国家政策也在积极促进大健康产业迅猛发展,酒店酒店健康2021年8月,国务院再次印发了《全民健身计划(2021-2025年)》,就今后一个时期促进全民健身更高水平发展,更好的满足人民群众的健身和健康需求做出部署。多重因素作用下,开启大健康运动产业赛道将迸发出巨大的发展潜力,参与其中的个体都能享受时代红利,酒店也不例外。
作为人们日常工作生活的重要场景之一,酒店行业一直在思考如何满足年轻消费者日益增长的“不费力又健康”的需求,却鲜少成功,因为大家依然在用传统的酒店思维做事情。不拘泥于生活方式主题品类,时代新创了360度健康运动中高端生活方式类目的缤跃酒店则在锦江酒店(中国区)缤跃品牌总裁乔阿和团队的共同努力下,探索出了新品牌的“高阶玩法”——不是单点创新,而是将之贯穿到每一环。
一、赛道差异化
得益于差异化的品牌定位,始终关注消费者运动健康生活方式的缤跃酒店,强势打破了客房+餐饮的传统酒店结构,以消费者个体为主体,通过360度完全沉浸式&定制式的方式,将产品与体验深度融合,变身【吃住练买】新复合空间——24小时不打烊的社区健康轻食站+复原的住宿空间+健身中心&社交团课教室+大健康类网红潮牌集散地,让差旅途中的健康活跃生活方式触手可及。
二、跨界合作搭建多业态会员平台 聚合流量优势
基于品牌掌舵人乔阿对于品牌和商业模式构建的独到见解,不断突破“舒适区”,寻找更多的可能性和商业跨界,缤跃酒店选择通过健康大数据体验个性化,打通健康运动平台大数据,同时融合线上线下两个消费场景,携手悦跑圈、薄荷健康、缤跃零健身、酒店酒店健康绿客盟等国内多家头部运动健康平台和流量品牌,共同建造行业多业态会员平台。
三、运营模式创新
聚焦到具体品牌运营,缤跃酒店结合自身的产品定位也进行了运营模式的创新。以餐饮为例,缤跃酒店进行了餐饮结构的创新,与头部国民营养品牌“薄荷健康”联名首创酒店健康轻食套餐,以“健康减肥、减脂塑形、熬夜唤醒、免疫抗衰、美颜亮肤”五大功能适配缤跃酒店体测服务,满足多人群客需;还联名亚洲推广弹性素食主义先驱品牌“Green Monday绿客盟”,以网红流行的缤纷健康果昔碗配各类新餐肉小食,打造酒店爆款单品,通过店食、外带外卖辐射周边社区,成为年轻消费者家门口的轻食充能代餐点,为之供应网红单品和健康轻食套餐。
此外,在健身房的打造上,缤跃酒店也在传统基础上融入了酒店团操房模式,即与健身品牌合作运营,轻器械重体验,为年轻消费者打造了即来即走,收费形式灵活无办卡捆绑压力的健身体验,轻松享受吃住练逛打卡一体化。
四、盈利模型重构
作为投资的核心决定要素,酒店品牌的盈利模型是根基。对于酒店来说,传统的收益来源主要是客房收入,但现在“纯客房收入”已难以支撑投资回报收益。与此同时,酒店投资人相较于以往的赚快钱,现在更为注重未来酒店投资和资产更新的坪效,并力求实现物业价值与经营价值的最大化。两者叠加作用下,要想在酒店这个有限空间的商业场所里增收,必须要革新其盈利模型,实现消费场景的“多元收益增收”。
得益于运营深层次创新,缤跃酒店的收益组成日益多元化。以餐饮为例,凭借产品标准可复制化、供应链一体化、联名合作风险共担模式,堂食、外卖、半成品零售三位一体的方式,变身社区轻食充能代餐点的缤跃酒店成功突破酒店餐饮创收瓶颈。
有人说,未来十年,是健康产业的黄金十年,是大健康相关产业飞速发展的黄金十年。后疫情时代催生的国民健康意识增强与消费者健康需求的变为健康运动生活方式酒店提供了发展的土壤,而深耕健康赛道,不断创新升级产品业态则是健康运动生活方式酒店发展的养料。
从缤跃酒店开始,酒店行业开启了全新的健康时代。
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